Marvel-elokuvistakin tuttu veteraaninäyttelijä Martin Freeman oli 38 vuotta kasvissyöjä, kunnes tajusi erään seikan ruokavaliostaan, jonka takia hän päätti ryhtyä taas sekasyöjäksi.
52-vuotias Freeman oli vieraana Dish-podcastissa, jossa hän puhui ruokavaliostaan Nick Grimshawin ja Angela Hartnettin kanssa. Kolmikko jutteli muun muassa klassisesta spagetti bolognesesta, jota he myös maistelivat.
Freeman kertoi, kuinka hän lopetti lihan syömisen, koska piti eläinten kohtelua julmana.
– Minusta tuli vegaani tammikuussa 1986. Minusta pelkkä idea eläinten syömisestä oli epämukava.
Freeman paljasti, ettei ole saanut kunnollista spagettia sen jälkeen.
– Tämä on ensimmäinen bologneseni johonkin 38 vuoteen. Olen siis syönyt aina vegeä, ja se on tosi hyvää, mutta olen samalla syönyt kaikenlaisia korvikketuotteita ja vastaavia.
Freeman tajusi eräänä päivänä, kuinka prosessoituja nämä korvikkeet ovat.
– Pyrinkin nyt syömään huomattavasti vähemmän prosessoitua ruokaa.
Hän on vuosikausien ajan kieltäytynyt syömästä hyvinkin yksinkertaisia ruokalajeja pelkästään vegaaniaatteensa takia, mutta nyt se on muuttunut. Freeman syö tällä hetkellä juuri sitä mitä hän haluaa.
– Skottilaiset munat olivat sellainen asia, joiden kohdalla ajattelin, että hei, tämä on vapaa maa, joten teen juuri niin kuin haluan. Ja tiedättekö mikä muu on hyvää? Possupiiras hyytelön kera. Hieman vain sinappia piirakan päälle. Voi pojat! Se on jumalten ruokaa.
Skottilaiset munat ovat yksinkertainen ruokalaji: keitetty muna päällystetään jauhelihalla, joka taas päällystetään korppujahoilla, jonka jälkeen koko komeus paistetaan.
Lähde: Unilad
Lue myös: Tilaa Episodin uutiskirje ja tiedät mitä katsoa! Nappaa katseluvinkit suoraan sähköpostiin tästä.
