Näyttelijä Stanley Tucci sairasti suusyövän joitakin vuosia sitten. Tuccin makuaisti oli vaarassa, mutta palautui. Syöpä oli näyttelijälle kauhistus, koska ruoka on aina kuulunut hänen suurimpiin intohimoihinsa.
Nyt ruoka on tainnut jopa nousta näyttelijäntyön edelle: hän teki kaksi kautta Searching for Italy -ruokasarjaa, toinen sarja on tuloillaan. Tucci on kirjoittanut kaksi reseptikirjaa ja pari vuotta sitten muistelmakirjan Taste, jonka pääosassa on ruoka. Syksyllä on tulossa toinen ruokamuistelma.
The Tucci Table on Tuccin toinen kokkikirja, jonka päivitetty laitos julkaistiin vuonna 2023. Kirjassa on uusia reseptejä, mutta kaikissa on enemmän tai vähemmän kaikuja hänen italialaisista juuristaan. Mukana on myös vaimon, Felicity Bluntin (Emilyn siskon), elämän reseptejä.
Jokaisen reseptin liitteenä on lyhty johdanto, jossa Tucci kertoo suhteestaan kyseiseen ruokaan. Reseptejä on aluksi hieman hankala ymmärtää (englanniksi niiden lukeminen on oma maailmansa), mutta kun perustermit ovat hallussa, lukeminen helpottuu huomattavasti.
Kirjassa on myös työläitä reseptejä, mutta vastapainoksi mukana on myös helpompia pastoja.
Jesse Raatikainen
★★★★
The Tucci Table. Kirjoittanut Stanley Tucci ja Felicity Blunt. Kustantaja Orion Publishing Co. 256 sivua.
Lue myös: Tilaa Episodin uutiskirje ja tiedät mitä katsoa! Nappaa katseluvinkit suoraan sähköpostiin tästä.
